Heute mal nichts gebasteltes

Ich hatte zum Wochenende gebacken und muss gestehen,die sind echt lecker. Deshalb gibt es auch das Rezept für Euch. Ich hab einmal mit Schokostückchen und das andere mal mit Rosinen gearbeitet.


100g Mehl
1TL Backpulver
1Prise Salz
50g Haferflocken
100g Zucker
100g Schokodrops oder 100g Rosinen
90g weiche Butter
1Ei

Butter,Zucker und Ei schaumig schlagen. Dann alle anderen Zutaten nach und nach dazu geben und vermengen.
Mit einem Teelöffel kleine Berge auf das Backblech geben(leicht gefettet oder Backpapier nicht vergessen),Abstand zwischen den Häufchen (sie zerlaufen) und dann im vorgeheizten Ofen bei 180Grad Umluft ca.12 Minuten backen. Ihr kennt Euren Ofen besser,also acht geben,nicht zu dunkel backen. Auskühlen lassen und dann Guten Appetit. Ich kann nur sagen,LECKER!

Schoko Cooki

Rosinen Cooki